Babka al cioccolato
La babka al cioccolato è una treccia soffice, dolce e burrosa. Farcita con una golosa crema al cioccolato è Mentre la impasti ti assale la voglia di condividerla con le persone che ami, mentre cuoce riempie la casa di un…
La babka al cioccolato è una treccia soffice, dolce e burrosa. Farcita con una golosa crema al cioccolato è Mentre la impasti ti assale la voglia di condividerla con le persone che ami, mentre cuoce riempie la casa di un…
Oggi vi presento i Koulourakia biscotti greci della Pasqua ortodossa. Tradizionalmente preparati il Giovedì Santo e consumati il sabato sera dopo la celebrazione dei riti pasquali i koulourakia sono dei fragranti biscotti croccanti fuori e morbidi dentro, grazie alla presenza…
La Torta Paradiso di Iginio Massari è il dolce tradizionale lombardo che ho scelto per celebrare la Giornata mondiale delle torte. Una ricorrenza nata nel 2015 per celebrare non solo questi fantastici dolci ma la gioia stessa del prepararli e…
Oggi, in occasione del Pancake Day vi propongo i pancake americani. Ogni anno, il martedi grasso, nei paesi anglosassoni si festeggia la giornata del pancake e noi di #frameofbreak non potevamo perdere l’occasione per parlarvi di questi amatissimi dolci, di cui…
I pancake al grano saraceno e zucca sono un’ alternativa sana e golosa ai classici pancake. Come ormai sapete le mie colazioni sono spesso allietate da questi deliziosi dolcetti americani, che amo preparare in quantità per averli sempre a disposizione.…
Il burro di mele fatto in casa, o Apfelmus, o apple butter ( per dirla all’inglese) è una salsa tedesca di origini antiche. Non si tratta di un vero burro ma di una crema di mele cotta a bassa temperatura…
La focaccia dolce con albicocche è la variante golosa del celebre lievitato. Un impasto leggero, una copertura dolce e colorata resa croccante dallo zucchero caramellato è la ricetta estiva di cui non potrete più fare a meno. Potete servirla a…
La torta di albicocche soffice che vi propongo oggi è il dolce perfetto da preparare e gustare in ogni momento della giornata. Vi serviranno: farina, uova, zucchero e tante albicocche colorate. In meno di dieci minuti l’impasto sarà pronto per…
La King cake è il dolce di carnevale tipico di New Orleans. Un tripudio di colori e di sapori, da gustare in compagnia per festeggiare il Mardi Gras. E in occasione del Carnevale l’Associazione Italiana foodblogger vi porta in giro…
Oggi vi presento la torta di pane. Un dolce della tradizione contadina lombarda conosciuta anche come torta del “Pover uomo”. Nata per non sprecare è preparata con pane raffermo, latte caldo, cacao, uova e zucchero. A questi ingredienti di base…