Oggi, in occasione del Pancake Day vi propongo i pancake americani. Ogni anno, il martedi grasso, nei paesi anglosassoni si festeggia la giornata del pancake e noi di #frameofbreak non potevamo perdere l’occasione per parlarvi di questi amatissimi dolci, di cui…
I pancake al grano saraceno e zucca sono un’ alternativa sana e golosa ai classici pancake. Come ormai sapete le mie colazioni sono spesso allietate da questi deliziosi dolcetti americani, che amo preparare in quantità per averli sempre a disposizione.…
Il burro di mele fatto in casa, o Apfelmus, o apple butter ( per dirla all’inglese) è una salsa tedesca di origini antiche. Non si tratta di un vero burro ma di una crema di mele cotta a bassa temperatura…
Pancake al grano saraceno, torno alla mia passione! Chi mi segue da un pò sa quanto io ami i pancake a colazione ( e anche a merenda!). Amo iniziare la giornata con un pancake morbido e fumante ricoperto da marmellata,…
E’ da un pò che non vi lascio ricette di pancake…e siccome è venerdì e il weekend è sinonimo di coccole, vi presento i pancake ricotta e mirtilli. Amo molto usare la ricotta nei dolci perchè conferisce gusto, aroma e…
Oggi vi presento i miei pancake senza glutine e senza lattosio con miele e noci. Come sapete adoro i pancake perchè sono facili, velocissimi da preparare e giocando con le farine se ne possono creare di sempre diversi. I miei…
Pancake cocco e lime ed è subito estate! Sembra uno spot pubblicitario, vero? E invece è la miglior descrizione possibile per questi pancake. Adoro fare colazione con i pancake perché mi danno la carica per affrontare la giornata ( soprattutto quelli…
Sono un’inguaribile golosa ma cerco di stare molto attenta all’alimentazione e i pancake con farina di avena che vi propongo oggi sono la mia colazione preferita. Negli ultimi anni ho cambiato il mio modo di iniziare la giornata, passando da…