Collaboro con la redazione di AIFB- Associazione Italiana Food Blogger per cui ho scritto i seguenti articoli:
- Il carnevale tra maschere e dolci tipici: un viaggio per l’Italia alla scoperta delle maschere allegoriche e dei dolci tipici di ogni regione ( 14 febbraio 2023).
- Guida alla pizza fatta in casa: scritto a quattro mani con Silvia Tavella, tutti i segreti per una pizza come in pizzeria ( 23 gennaio 2023).
- La pizza nel mondo: un viaggio attraverso i cinque continenti. Insieme a Gabriella Comini e Sabrina Marcocci siamo andate alla ricerca delle pizze più curiose del mondo (16 gennaio 2023).
- Storia della pizza dall’antichità alla globalizzazione. E’ un viaggio attraverso i secoli tra citazioni letterarie, eventi storici e mutamenti sociali ( 9 gennaio 2023).
- Raduno AIFB 2022: il cibo è un atto culturale. Scritto con Paola Sartori e Gabriella Comini: abbiamo ripercorso i momenti salienti del raduno annuale ( 6 dicembre 2022).
- Natale sostenibile e homemade: idee per regali, decorazioni originali e low cost. Consigli e suggerimenti utili per un Natale all’ insegna della sostenibilità ( 11 novembre 2022).
- Festa della smielatura a Legnano. La tutela delle api, la smielatura e l’ associazione Green in Town ( 2 novembre 2022).
- Professione food blogger: chi sono e cosa fanno. Un approfondimento sull’attività e sulla formazione dei food blogger (17 ottobre 2022).
- Grani antichi: quali sono e perché usarli. La loro storia, le loro caratteristiche e come utilizzarli al meglio in cucina ( 21 settembre 2022).
- Farina del nostro sacco: l’arte bianca raccontata da AIFB. Un’introduzione all’ omonima rubrica dedicata alle farine (8 agosto 2022).