La torta salata zucchine pancetta e provola è un piatto sfizioso e veloce da preparare. Adatta come antipasto o come piatto unico,…
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Salato
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I “Muffin salati con pomodori secchi” sono una rivisitazione dei celebri cupcake americani: muffin dolci guarniti con crema al burro o al…
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Autunno è tempo di… Zuppa di orzo e lenticchie (e fave). Le zuppe sono un must durante la stagione fredda: calde, dense…
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La pasta fredda perfetta: con Feta pomodorini e olive è una pasta a prova di bambino! Perchè a “prova di bambino”? Perchè…
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Focaccia pugliese con pomodorini: alzi la mano chi ne vorrebbe una fetta! Io ne vorrei anche due o tre, proprio ora che…
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Torta salata con funghi, patate, taleggio e …vi chiederete ” E che cosa?”. “E farina di amaranto”, una delle mie preferite. La…
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Il pane nero alle noci e 7 cereali nasce dalla mia passione per la frutta secca che incontra la mia miscela per…
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