Ricette

Autunno è tempo di… Zuppa di orzo e lenticchie (e fave). Le zuppe sono un must durante la stagione fredda: calde, dense…

La pasta fredda perfetta: con Feta pomodorini e olive è una pasta a prova di bambino! Perchè a “prova di bambino”? Perchè…

Focaccia pugliese con pomodorini: alzi la mano chi ne vorrebbe una fetta! Io ne vorrei anche due o tre, proprio ora che…

Facciamo merenda con AIFB e i fruttati fioriti. Sono da poco iscritta a AIFB Associazione italiana food blogger e con questo articolo…

Bulgur con verdure e pesce: un primo piatto gustoso e leggero, di quelli che si preparano in dieci minuti. Questo timido sole…

Pancake al grano saraceno, torno alla mia passione! Chi mi segue da un pò sa quanto io ami i pancake a colazione…

Il burro di mele, Apfelmus in tedesco, è una preparazione molto diffusa in Germania. Io l’ho scoperto poche settimane fa navigando sul…

Oggi vi propongo una torta al cacao senza lattosio, ma poteva essere una torta come tante? Ovviamente no. Sapete quanto amo variare…

I’m back con questi deliziosi mini muffin senza glutine alla zucca e uvette! Sono stata assente dal blog per qualche settimana, mi…

L’ orzo con ragù lenticchie è uno dei piatti preferiti nella nostra famiglia. Consumiamo l’orzo tutto l’anno: in estate è la base…